Traiteur / Vers Bereid

Traiteur | Kok-er-ellen werkt enkel met kwalitatieve verse producten. Alles wordt aan huis geleverd en het materiaal wordt weer opgehaald. Wil je graag even op voorhand samenzitten? Laat mij dan zeker iets weten. Ik kom graag naar je toe! Kok-er-ellen volgt de seizoenen. Waarom? Seizoen producten geven de beste smaak. Witlof smaakt niet in de zomer toch?

menu 15 januari - 29 februari

Kies een soep of voorgerecht, hoofdgerecht en dessert van de menukaart voor 40 euro per persoon

kok-er-ellen menu _29 euro

Pompoensoep met ham
Schelvis, preistoemp, witte wijnsaus
Panna cotta van framboos met Italiaanse meringue

IJstaart van de maand januari

Amandel, hazelnoot & caramelijs, bodem van brownie
4.5 euro per persoon


Opleiding

  • Hoteltoerismeschool 2006 (Spermalie)
  • Bedrijfsmanagement marketing 2010 (Hogeschool Gent)
  • Ambachtelijk ijsbereider 2012 (Syntra)
1 persoons ijstaartje
Ambachtelijk ijs
IMG_20170601_161043151
koude schotel
wintergroenten

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.